Unigra S.p.A. Martini Profesional Master Martini
Paste, preljevi, topinzi za sladoled, drobljeni lješnjak i pistacije, vrhnja za šlag i kuhanje, čokolade, kreme, glazure, ulja, biskviti, preljevi za peciva.
RUBINO amarena dekorativni preljev 3 kg
Napravljeno od 50% kandiranih trešanja, cijelih i u komadima, i koncentriranog soka. Crvena rubin boja.
Dulche le leche dekorativni preljev 3 kg
Održava savršenu strukturu, kako za preljev sladoleda (negativne temperature), tako i za pripremu tijesta (pozitivne temperature). Bez boja i s prirodnom notom vanilije.
Javorov sirup dekorativni preljev 3 kg
Preljev za dekoraciju sladoleda okusa palačinki sa 15% sirupa gušće strukture za izvrsnu dekoraciju sladoleda.
Smokva dekorativni preljev 3 kg
Napravljeno od 75% voća. Gust i bogat u komadima voća, blago karamelizirano.
