Mliječne baze

AMABILE 100 mliječna baza 2 kg

Baza s laganom notom vanilije za sladoled s izvrsnom teksturom.
32,80 €

SUPERLATTE 100 mliječna baza 2 kg

Baza koja daje izvrsnu teksturu i postizanje volumena sladoleda. Okus mlijeka/vrhnja. Bez glutena.
31,80 €

Biancolatte 100 t/h mliječna baza 2 kg

Baza bogata masnoćama i mliječnim proteinima kako bi se dobila stabilna i kremasta želatina u trajanju od nekoliko dana. Može se koristiti toplo i hladno. Bez glutena.
31,80 €

Biancolatte 50 S.A. mliječna baza 2 kg

Baza za pripremu strukturiranog i kremastog sladoleda s okusom mlijeka/vrhnja. Bez masnoća i glutena. Bez aroma.
37,80 €

NATURE 100 mliječna baza 2 kg

Baza bez emulgatora, sadržava samo prirodne sastojke. Iako ne sadrži emulgatore, jamči postizanje volumena slično standardnoj bazi. Sladoled napravljen s Nature 100 pojačava okus. Bez glutena.
36,00 €