Mliječne baze

Baza u prahu za izradu mliječnog sladoleda koja je pripremljena od prirodnih sastojaka kao što su brašno sicilijanskog rogača, vrhnje i mlijeko. Bogata je vlaknima, bez emulgatora i sintetičkih aroma. Namijenjena je za toplu pripremu.

Baza za pripremu strukturiranog i kremastog sladoleda s okusom mlijeka/vrhnja. Bez masnoća. Bez glutena.

Mješavina bez biljnih masti, kako za vruću, tako i za hladnu upotrebu. Izvrsna stabilnost. Idealno za uzimanje kuglica.

Baza za pripremu svilenog sladoleda, s aromom mlijeka i izvrsnim postizanjem volumena. Bez hidrogeniranih masti. Bez glutena.

Baza s laganom notom vanilije za sladoled s izvrsnom teksturom.

Baza koja daje izvrsnu teksturu i postizanje volumena sladoleda. Okus mlijeka/vrhnja. Bez glutena.