Unigra S.p.A. Martini Profesional Master Martini
Paste, preljevi, topinzi za sladoled, drobljeni lješnjak i pistacije, vrhnja za šlag i kuhanje, čokolade, kreme, glazure, ulja, biskviti, preljevi za peciva.
Dulche le leche dekorativni preljev 3 kg
Održava savršenu strukturu, kako za preljev sladoleda (negativne temperature), tako i za pripremu tijesta (pozitivne temperature). Bez boja i s prirodnom notom vanilije.
Javorov sirup dekorativni preljev 3 kg
Preljev za dekoraciju sladoleda okusa palačinki sa 15% sirupa gušće strukture za izvrsnu dekoraciju sladoleda.
Smokva dekorativni preljev 3 kg
Napravljeno od 75% voća. Gust i bogat u komadima voća, blago karamelizirano.
Borovnica dekorativni preljev 3 kg
Napravljeno od 50% voća. Sa pulpom i borovnicama u komadićima. Za dekoraciju sladoleda, cheesecakea, quarka, jogurta, biskvita, kroasana.
Summer party (mango-ananas) dekorativni preljev 3 kg
Osvježavajući preljev sa 60% manga i ananasa u pulpi i komadićima.