Unigra S.p.A. Martini Profesional Master Martini
Paste, preljevi, topinzi za sladoled, drobljeni lješnjak i pistacije, vrhnja za šlag i kuhanje, čokolade, kreme, glazure, ulja, biskviti, preljevi za peciva.
BRILL želatina neutral 4 kg
Može se koristiti direktno na voće ili kao glazura, topla priprema, 4 kg.
Master diretto matic poboljšivač 15 kg
Poboljšivač za peciva i kruh, dobar volumen, pogodno i za dizana tijesta sa masnoćama i šećerom.
Caravella F - krema lješnjak 13 kg
Termostabilna razmaziva krema od lješnjaka za glazure, namaze, izradu krema, peciva, lisnato tijesto, kekse i sl.