Unigra S.p.A. Martini Profesional Master Martini
Paste, preljevi, topinzi za sladoled, drobljeni lješnjak i pistacije, vrhnja za šlag i kuhanje, čokolade, kreme, glazure, ulja, biskviti, preljevi za peciva.
Diamante Cremosa lješnjak aroma 3 kg
Stabilizirana i aromatizirana krema od lješnjaka. Intenzivno pečeno.
Biskvit pasta 3 kg
Pasta s tipičnim okusom prhkog tijesta s notama vanilije. Napravljeno od mlijeka i žumanjka.
Vanilija bourbon pasta 3 kg
Pasta sa slatkim i intenzivnim okusom burbonske vanilije. S grahom i bojom slonovače.
Diamante GREZZO 100% pistacio aroma 3 kg
Sirova krema od pistacije za sladoled lagano zrnaste teksture.