Ovi listići ne sadrže alergene, ne proizvode se s dodacima i/ili materijalima životinjskog podrijetla. Također su certificirani za upotrebu u Košer kuhinji. Zahvaljujući svojoj svestranosti, jestivi srebrni listići mogu se koristiti za nove kreacije ili interpretacije tradicionalnih recepata. List elegantno prekriva jela te se prilagođava različitim kulinarskim stilovima.